Frisella classica all’olio EVO e pomodoro fresco
Friselle di grano duroPomodoro fresco o pomodori cilieginiOlio EVO Di CarloBasilico e origanoSalePepeAcquista gli ingredienti VAI ALLO SHOP Lo sapevi che… La frisella, o frisa, è un autentico simbolo della dieta mediterranea e, in particolare, della cucina lucana. Si tratta di un grande tarallo croccante a base di farina di grano duro, di orzo o altri cereali, che viene bis-cotto, ovvero, cotto due volte: la...